Restaurante

Espai Kru trae a Cova Santa una forma distinta de elaborar y disfrutar de la comida. La característica principal de la cocina de Espai Kru son las elaboraciones de comida cruda como sashimis, carpaccios o tartares, entre otras. Considerada como la marisquería del siglo XXI, Espai Kru apuesta por una cocina imaginativa sin fuego.

La materia prima es la gran protagonista de la nueva carta del restaurante. Los ingredientes proceden de todos los rincones del mundo y la comida se elaborada con técnicas de cocción de diferentes culturas, como las de Japón, China, Perú, México y Corea.